Mit Liebe gekocht
und charmant serviert.
Herzlich Willkommen
im Restaurant Bernlochner
| Land und Wirt bitten zu Tisch | |||||||||||
| Feinspitz- Menü | |||||||||||
| Hummer auf hausgemachten Nudeln | |||||||||||
| Taube mit Gänseleberbrioche und Trüffelsauce | |||||||||||
| Marillenknödel mit Mohnparfait | |||||||||||
| 36,00 € | |||||||||||
| Vorspeisen | |||||||||||
| Vitello tonnato (Kalbfleisch in Thunfischsauce) | 13,00 € | ||||||||||
| Krausler's Gänseleberterrine | 14,80 € | ||||||||||
| Italienischer Vorspeisenteller | 12,80 € | ||||||||||
| 3 Stück Fine de Clair Austern | 9,60 € | ||||||||||
| Tagliatelle mit Meeresfrüchten | 12,50 € | ||||||||||
| Suppen | |||||||||||
| Tafelspitzbrühe mit Leberspätzle | 4,80 € | ||||||||||
| Gazpacho (Kalte Andalusische Gemüsesuppe) | 4,80 € | ||||||||||
| Kressesuppe mit Käsekrapfen | 4,80 € | 9,90 € | |||||||||
| Fisch | |||||||||||
| Fisch | 23,00 € | ||||||||||
| Meeresforelle auf Fenchel mit Safransauce | 18,80 € | ||||||||||
| Heilbutt auf Spitzkohl mit Hummersauce | 23,00 € | ||||||||||
| Dorade mit Kräutersauce | 18,80 € | ||||||||||
| Thunfisch auf provencalischem Gemüse | 21,00 € | ||||||||||
| Waller auf Rote Beete mit Meerrettichsauce | 17,80 € | ||||||||||
| Thunfisch mit Kapern und Tomaten | |||||||||||
| Fleisch | |||||||||||
| Fleisch | |||||||||||
| Kaninchenkeule in Senfkörnersauce | 17,80 € | ||||||||||
| Lammrücken auf Paprikagemüse | 24,00 € | ||||||||||
| Rehragout mit Spätzle, Preiselbeeren und Pilzen | 15,80 € | ||||||||||
| Kalbsmedaillon auf Artischocken mit Gänseleberschaum | 25,00 € | ||||||||||
| Rinderfilet in Trüffelsauce | 26,00 € | ||||||||||
| Zum Aperitif empfehlen wir: | |||||||||||
| Riesling Sekt mit hausgemachtem Hollerblütensaft | 0,1 l | 5,90 € | |||||||||
| Prosecco mit Brombeerlikör | 0,1 l | 5,80 € | |||||||||
| Glas Champagner Bonnet brut Reserve | 0,1 l | 9,00 € | |||||||||