Mit Liebe gekocht
und charmant serviert.
Herzlich Willkommen
im Restaurant Bernlochner
| Vorspeisen | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Kalbszunge mit grüner Sauce | 11,80 € | |||||
| Gebeitzter Saibling mit Rösti | 10,80 € | |||||
| Amalfi Zitrone mit Parmesanmarinade und Thunfisch | 13,80 € | |||||
| Blunzenmaultaschen auf Wirsing | 9,80 € | |||||
| Suppen | ||||||
| Tafelspitzbrühe mit Ochsenschwanzravioli | 4,50 € | |||||
| Karottensuppe mit Ingwer | 5,50 € | |||||
| Krausler's Gambasuppe | 9,90 € | |||||
| Fisch | 23,00 € | |||||
| Saibling auf Rote Beete | 18,90 € | |||||
| Waller in Dillsauce | 18,80 € | |||||
| Steinbutt in Hummersauce | 25,00 € | |||||
| Lachs mit Muschelragout | 19,00 € | |||||
| Rochen auf Austernpilzen | 21,00 € | |||||
| Thunfisch mit Kapern und Tomaten | ||||||
| Fleisch | ||||||
| Perlhuhnbrust auf Schwarzwurzel mit Gänseleberschaum | 18,80 € | |||||
| Medaillon vom Iberico Schwein in Olivensauce | 21,00 € | |||||
| Lammcarreé mit Artischocken | 24,00 € | |||||
| Kalbsniere in Senfrahmsauce | 17,80 € | |||||
| Kalbsmedaillon in Trüffelsauce | 26,00 € | |||||
| Zum Aperitif empfehlen wir: | ||||||
| Riesling Sekt mit hausgemachtem Hollerblütensaft | ||||||
| Prosecco mit Weinberg-Pfirsichlikör | 0,1 l | 5,90 € | ||||
| Glas Champagner Alexandre Bonnet brut Reserve | 0,1 l | 5,80 € | ||||
| 0,1 l | 9,80 € | |||||